Неимоверно Нежный Торт «Тирамису» (Очень Вкусный Домашний Рецепт) ICake «Tiramisu»

Сперва нужно сделать бисквит. Для этого взбейте яйца с сахаром до бела, потом добавляем муку, какао, разрыхлитель и все это хорошо перемешиваем до однородности. После смазываем форму для выпечки небольшим количеством подсолнечного масла и выпекаем при температуре 180° 25-35 мин. , но так как у всех духовки разные, периодически проверяйте на готовность деревянной палочкой. А пока бисквит выпекается сделаем крем. Для этого сначала нужно перетереть творог с ванильным сахаром до однородности, перетёрли и отставляем в сторонку. Берем другую миску и добавляем в не холодные сливки и, начинаем взбивать, взбивать нужно мин. 5-6, после добавляем сахарную пудру и снова взбиваем на средний скорости, до тех пор, пока сливки не приобретут устойчивые пики, после добавляем перетёртый творог и еще взбиваем 2 мин. что бы масса стала однородной.

Теперь собираем торт, бисквит перерезаем на 4 части. Блюдо в котором будите формировать торт смазываете кремом, кладем первый бисквит и смазываем его кремом и так слой за слоем, в конце сверху посыпаем какао и торт готов.

Видео-рецепт можно посмотреть на моем канале