Топ-100 Быстрые ржаные булочки | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Быстрые ржаные булочки

25.10.2023

Быстрые ржаные булочки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Булочки
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Куриное яйцо: 1 шт
  • кефир: 100 мл
  • мука ( ржаная ) 50 г
  • сода: 0,5 ч. л.
  • соль
  • перец чили ( молотый ) на кончике ножа
  • семена кориандра: 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Семена кориандра пожарить ( на сухой ) сковороде до характерного запаха специи. Растолочь в ступке.

2

Духовку включить нагреваться до 180 гр. Формочки хорошо смазать маслом! ( силиконовые не надо смазывать! )

3

Просеять муку, соль. Добавить соду и кориандр, перемешать венчиком 30 сек.

4

Яйцо ( слегка ) взбить с кефиром. Добавить в муку, перемешать.

5

Разлить по формочкам ( тесто жидкое ), выпекать 30 мин. Дать постоять в формочках, затем извлечь. Расчет на 6 штук.

6

Спасибо автору Donna Sol

7

Легкие, воздушные со сливочным сыром

8

Приятных мгновений Вам!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту