Пирожное «Новогодние шишки»

Замешиваем тесто. Берем мягкое сливочное масло и смешиваем его с сахаром, яйцами и молоком. Все взбиваем миксером.

Понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. У меня ушло 2, 5 стакана муки.

Делим тесто на 2 части, помещаем в пакет и убираем на пару часов в морозилку. Оно должно хорошо заморозиться.

Замороженное тесто натрем на терке на лист бумаги для запекания. Выпекаем все тесто в два захода по 8 мин. при 180 градусах, до золотистого цвета.

Вот так выглядит выпеченное тесто.

Грецкие орехи порубить, мармелад нарезать кусочками.

Добавляем к нашему печенью грецкие орехи с мармеладом и сгущенкой.

Хорошенько все перемешиваем и мокрыми руками лепим шишки.

Сверху наши шишки посыпаем сахарной пудрой и угощаем родных.

Всех с наступающим Новым годом!