Топ-100 Шоколадный кекс с черносливом | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадный кекс с черносливом

25.10.2023
Распечатать рецепт

Шоколадный кекс с черносливом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Кексы
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • на форму для кекса объёмом примерно 1 литр потребуется:
  • мягкое сливочное масло: 150 г
  • мука: 150 г
  • сахар: 150 г
  • какао: 3 ст. л.
  • Куриное яйцо: 3 шт
  • чернослив: 100 г
  • коньяк: 50 мл
  • чёрный шоколад: 50 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чернослив порезать на маленькие кусочки, залить коньяком и оставить настояться. Духовку включить греться на 180°C.

2

Мягкое масло, сахар, 1 целое яйцо и 2 желтка взбивать миксером до пышной массы. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и какао, хорошо перемешать. Добавить чернослив с коньяком, порезанный на маленькие кусочки шоколад и ещё раз перемешать.

3

2 белка взбить миксером до устойчивой пены и аккуратно, движениями снизу вверх подмешать к тесту.

4

Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать 35 - 40 мин. Приятного чае (кофе)пития!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Шоколадный миндальный листовой торт

30.10.2023

Пасхальные куличи на молоке: рецепт

08.11.2023

Чизкейк Дульче де Лече (Dulce de Leche)

26.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту