Топ-100 Пирог «Клубника под снегом» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог «Клубника под снегом»

25.10.2023
Распечатать рецепт

Пирог "Клубника под снегом"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Пироги
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • тесто потребуется:
  • масло сливочное мягкое: 100 г
  • желтки: 2 шт (если яйцо крупное)
  • сахар: 100 г
  • мука: 1 стакан
  • разрыхлитель теста: 1 ч. л.
  • крем потребуется:
  • белки: 2 шт
  • сахарная пудра: 70 г
  • соль щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тесто:

2

Все смешать и тесто кладем в смазанную жиром форму. Тесто получается мягким и я его растягиваю по форме рукой. Затем вилкой поколоть тесто и поставить в духовку печь на 10 мин. при 170*

3

Тесто вынуть с духовки и на него насыпать свежую клубнику (у меня было 300 гр)

4

Крем:

5

Белки взбить с сахарной пудрой и щепкой соли в высокие пики

6

Выложить белки на клубнику и поставить в духовку на 5 минут, что бы белки немного зарумянились.

7

Смачного

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Творожные кексы с малиной: пошаговый рецепт

06.11.2023

Торт «Апельсиновое суфле»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Волованы с рыбой

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту