Легкий вишневый пирог

Взбить до бела слив. масло с сахаром. Добавлять по одному яйцу и тщательно взбивать. Затем добавить смешанные муку, крахмал и разрыхлитель, щепотку соли. Перемешать мукуи выложить в подготовленную форму, на тесто выкладывать вишню и немного придавить. Замороженную вишню разморозить, слить лишний сок и после использовать. Отправить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 35-40 мин. Готовый пирог охладить и посыпать сахарной пудрой (мне от

этой жары было лень ее делать)

Пирог очень вкусный, не очень сладкий, с приятной вишневой кислинкой. И по моему может послужить замечательной основой для торта, если его смазать сметанным кремом и прослоить ягодами.