Торт «Молочная девочка»

Приготовление:

Смешать ингридиенты для теста в указанном выше порядке. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.

2. Противень застелить бумагой для выпечки, нарисовать круг нужной вам формы и выложить примерно 2 ст. лож. с горкой теста и размазать тоненько по кругу, корж получается тоненьким. Автор не советует добавлять более 2 ст. л.

Но я все же добавила чуток и осталась довольна!

3. Выпекаем в разогретой духовке корж примерно при 180-200 градусах до зарумянивания.

Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу- иначе когда остынет, бумагу не отодрать. (можно снова использовать ту же бумагу). Получается примерно 5-6 коржей.

Коржи получаются достаточно сладкими, поэтому я рекомендую прослаивать их не очень сладким кремом. У меня был мой любимый-сливки+творог. Ну и немного персиков для начинки)

Коржи пропитывала сиропом от персиков (он тоже не приторный).

Тортик получился очень нежным!

В следующий раз попробую добавить в тесто корицу, какао, орешки или кокосовую стружку

далее с творожно сливочным кремом и абрикосово -маракуевым вкусом от Лены-malachit