Сырные лепёшки с курицей

Мясо у меня от бульона (я курицу целую покупаю, разделываю, а на каркасе варю бульон, оставшееся мясо "отрываю"по готовности)Так у меня оказалось нужное колличество мяса. Сыр натереть.

В кефир добавить соль, сахар, соду. Хорошо размешать. Добавить сыр, мелко порезанное мясо (можно заменить на ветчину), порезанную зелень укропа. Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на равные колобки

Каждый колобок раскатать на присыпанной мукой поверхности. Выложить на протвень

Я смазала яйцом и присыпала кунжутом. Выпекать 25 мин при 180*, до готовности.

Подавать тёплыми.

Очень вкусно!