Лимонно-розмариновый кекс (от Аллы Ковальчук)
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- для кекса потребуется:
- яйца: 2 шт
- сахар: 150 г ( у меня 80 г)
- растительное масло (в тесто) 2 ст. л. ( у меня микс подсолнечного и оливкового)
- мука: 240 г ( у меня 40 г кукурузной и 160 г пшеничной)
- *муки может потребоваться меньше, смотрите по консистенции теста:
- разрыхлитель: 1 ч. л.
- цедра 1 лимона:
- лимонный сок: 1 ст. л.
- сухой розмарин: 1 ч. л.
- для глазури потребуется:
- сок лимона: 2 ст. л.
- сахарная пудра: 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Яйца взбить с сахаром несколько минут (до момента растворения сахара и побеления массы).
2
Добавить цедру и сок лимона, размешать массу.
3
Смешать сухие ингредиенты и соединить с жидкими. . . Вымешать ложкой. Консистенция теста- как жидкое картофельное пюре.
4
Форму для кекса смазать растит. маслом и слегка припудрить мукой.
5
Аккуратно выложить тесто в форму и оптравить в разогретую до 180 гр духовку на 40 мин.
6
Пока кекс выпекается, приготовить глазурь. Для этого смешать ложкой сок лимона и сах. пудру.
7
Слегка остывший кекс полить глазурью. Полностью охладить. . .
8
А теперь можно наливать чай и угощаться!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту