Топ-100 Слоеное тесто (на скорую руку) | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Слоеное тесто (на скорую руку)

25.10.2023
Распечатать рецепт

Слоеное тесто (на скорую руку)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Рецепты теста/Слоеное тесто
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • масло сливочное: 200 г
  • мука: 2 стакана
  • вода 1/2-2/3 стакана
  • сахар: 1 ч. л.
  • соль: 1/4 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

На рабочую поверхность просеять муку и выложить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло.

2

Порубить муку с маслом большим ножом или при помощи комбайна.

3

В холодную воду положить сахар, соль и размешать до растворения.

4

В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.

5

Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).

6

Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 4 слоя.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пидэ (турецкая пицца)

Пидэ (турецкая пицца)

25.10.2023

Печеночный торт в духовке

01.11.2023
Трубочки с шоколадом

Трубочки с шоколадом: рецепт

16.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту