Муравейник — кис)

Для теста: маргарин растереть с сахаром, добавить молоко, соду, соль и подсыпая муку вымесить до крутого теста.

Далее положить тесто в морозильник мин. на 30, а потом прокручивая через мясорубку (прямо на поднос для выпечки), счищать ножом (чтобы слой был как можно тоньше, чтобы лучше пропеклись и равномерно). У меня всё уместилось за один заход!

Выпеч до золотистого цвета, вынуть, остудить и поломать на небольшие кусочки (но не в крошку).

Далее готовим крем:в кастрюлю положить ириски, добавить масло и молоко и поставить варить, постоянно помешивая, до однородности (чтобы полностью всё растворилось) - это примерно мин. 15. Потом прямо в горячую массу засыпать кусочки печенек (застывает достаточно быстро), хорошо вымесить и выложить на тарелку (сначала сформировать горку сложновато, так что подождать, пока подстынет и уложить!)

Поставить охладиться, а потом переставить в холодильник! (лучше с вечера)

На следующий день наслаждаться вкусненьким тортиком!Надеюсь, что Вам понравится

. . .