Топ-100 Весенний пирог со снытью | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Весенний пирог со снытью

25.10.2023
Распечатать рецепт

Весенний пирог со снытью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Пироги, пирожки несладкие/Пироги с овощами, грибами, сыром
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • масло сливочное: 75 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • мука: 180 г
  • соль: 0,5 ч. л.
  • молотая паприка: 0,5 ч. л.
  • холодная вода 2 ст. л.
  • Начинка потребуется:
  • яйца: 3
  • сливки 10%: 300 мл
  • молодые листики сныти: 1 л
  • красная паприка: 1 шт
  • тертый сыр: 100-150 г
  • Мелкая соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешайте мягкое масло со сметаной. Добавьте соль, молотую паприку и муку. Добавьте воду и замесите тесто. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на полчаса.

2

Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога диаметром 24 см. Предзапеките основание в духовке при 200С примерно 15 мин.

3

Для начинки взбейте яйца, добавьте сливки, кубиками нарезанную паприку и измельченные листики сныти. Затем добавьте тертый сыр и посолите-поперчите по вкусу. Вылейте начинку в форму пирога и запекайте еще 40 мин. , пока начинка не запечется.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Рулетики из говядины с кедровыми орехами: пошаговый рецепт

02.11.2023
Пирожное "Сметанник"-как в столовой

Пирожное «Сметанник»-как в столовой

25.10.2023

Хлеб с сельдереем: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту