Торт «Мраморный»

Яйца растереть с сахаром.

Сметану смешать с разрыхлителем.

Соединить яичную смесь со сметаной, постепенно всыпать муку и раздробленные орехи.

Полученное тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао.

Форму застелить промасленной бумагой для выпечки.

Поочередно вылить тесто и поставить в предварительно разогретую до 200 °духовку.

Готовность коржа проверить зубочисткой.

Для крема сметану взбить с сахаром, добавив немного загуститель для сливок в конце.

Готовый корж остудить и разрезать на 2 части.

Корж смазать кремом, присыпать орехами, выложить кубики ананасов.

Накрыть второй частью и смазать равномерно кремом.

Шоколад растопить, добавив немного (3 столовые ложки) молока.

Кусочки ананаса опустить в шоколадную массу, затем выложить на фольгу на тарелку. Дать остыть в морозильной камере и украсить ими торт.