Топ-100 Ленивый хачапури | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ленивый хачапури

25.10.2023
Распечатать рецепт

Ленивый хачапури

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Пироги, пирожки несладкие/Хачапури
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • сыр тертый (любой) 200 г
  • Куриное яйцо: 2 шт
  • мука: 4 ст. л.
  • рахрыхлитель: 1/3 ч. л.
  • сметана 10% (йогурт, кефир) 100-150 г
  • соль (если сыр не сильно солёный)
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.

2

Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный), сверху можно посыпать зелень. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. И всё!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Муссовый торт с персиками (без выпечки)

Муссовый торт с персиками (без выпечки)

25.10.2023
Шарлотка ПП без муки и сахара

Шарлотка ПП без муки и сахара: пошаговый рецепт

12.12.2023

Ягодный чизкейк без выпечки

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту