Топ-100 Сырный пирог из слоеного теста | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сырный пирог из слоеного теста

25.10.2023

Сырный пирог из слоеного теста

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Пироги, пирожки несладкие
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • для приготовления блюда потребуется:
  • сыр брынза: 250 г.
  • сыр сулугуни: 250 г
  • тесто слоеное бездрожжевое: 500 г
  • соль: 1 щепотка
  • яйцо куриное: 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сыр натереть на крупной терке. Смешать.

2

Яйцо разбить, посолить. Добавить к сыру (немого яичной массы оставить для того, чтобы смазать пирог). Перемешать.

3

Раскать тесто на пару тонких пластов. Обрезать по форме (у нас в форме круга).

4

Один из слоев теста выложить на пергаментную бумагу, уложенную в противень.

5

Распределить сырную массу равномерным слоем по тесту.

6

Накрыть начинку вторым слоем теста. Скрепить края.

7

На верхнем слое теста сделать надрезы (по количеству кусочков).

8

Выпекать при 180 градусах примерно 30 мин. (ориентироваться по цвету пирога).

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту