Свежее мятное печенье с трещинками
Ингредиенты
- Сливочное масло: 100 г
- Куриное яйцо: 1 шт
- Сахар: 170 г
- Лимон: 1 шт
- свежая мята: 10 веточек
- Мука: 300 г
- Сода пищевая: 0,5 ч. л.
- Соль: 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра: 4 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Делаем пюре из листиков мяты и сахара с помощью блендера.
2
К готовому мятному пюре добавляем цедру лимона, яйцо, соль и соду, гашенную лимонным соком и сливочное масло, перемешиваем.
3
Добавляем муку и замешиваем тесто.
4
Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 40 мин.
5
Из кусочков теста делаем небольшие шарики, обваливаем их в сахаре, а затем в сахарной пудре. Вкладываем на пергамент.
6
Отправляем в духовку на температуру 180 °на 15 мин.
7
Всем добра, будьте здоровы!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту