Ленивая пицца на сковороде на скорую руку

Разбиваю два яйца, добавляю сметану, соль и перец

Всыпаю пшеничную муку и хорошенько перемешиваю

Разогретую сковородку смазываю небольшим количеством подсолнечного масла

Вливаем наше тесто, ставим на медленный огонь, накрываем крышкой и доводим до румяности

Аккуратно переворачиваем и смазываем небольшим количеством соуса

Выкладываю начинку. У меня сегодня полукопченая колбаса, помидоры и сыр

Смазываю небольшим количеством майонеза, сверху посыпаю сыром натертым на мелкой терке. Затем накрываю крышкой и даю сыру расплавиться.

Быстрая пицца на сковороде готова. Приятного аппетита