Творожное печенье с банановой начинкой. Вкусная выпечка к чаю

В миску перекладываем творог, добавляем масло и перетираем до однородной массы. Далее добавляем соль, ванилин и разрыхлитель снова все перемешиваем.

Постепенно добавляем муку, и замешиваем тесто. Как только замешали тесто, убираем его в сторону. Тесто должно получится мягким и легким.

В другой миске нужно измельчить бананы до состояния «пюре»

Посыпаем стол мукой, делим тесто на две части, и раскатываем одну из них, до 2 - 4 мл. Подрезаем не ровные края, и далее намазываем нашей начинкой. Закатываем в «трубочку» Нарезаем на равные кусочки. И перекладываем на провинь.

Взбиваем 1 кур, яйцо.

) Намазываем печенье взбитым кур, яйцом, посыпаем кокосовой стружкой. И отправляем в духовку при 180° на 20 30 мин. Рекомендую следить за печеньем.

Все готово, подаем к чаю.