Вкусная пицца на тонком лаваше

Приготовление.

0) Для начала приготовим соус.

Сыр натираем на мелкой терке.

В глубокую тарелку добавляем 3 ст. л сметаны 1 ст. л майонеза, соль, перец по вкусу, выдавливаем чеснок через чеснокодавилку, и добавляем подготовленный сыр. Все хорошо перемешиваем.

Убираем в сторону.

Подготавливаем ингредиенты для пиццы.

Сыр натираем на крупной терке.

Колбасу нарезаем тонкими колечками .

Помидор точно так же, как и колбасу. Чем тоньше тем лучше.

Красный болгарский перец нарезаем соломкой.

Лук зеленый мелко нарезаем.

Лаваш нарезаем по размеру протвиня. У меня получилось 3 слоя.

Приготовление самой пиццы.

На первый слой лаваша намазываем соусом, сверху укладываем второй слой, его посыпаем сыром, а так же слегка можно смазать соусом. Укладываем третий слой и снова смазываем соусом.

Укладываем колбасу.

Укладываем помидор.

Укладываем красный болгарский перец.

Посыпаем сыром.

Посыпаем луком зеленым.

Отправляем в духовку при 180° на 15 мин. , до тех пор пока лаваш не подсушится, а сыр не под плавиться.

Спустя 15 мин. , все готов достаем пиццу нарезаем её, и подаем к столу.