Булочки с яблоками

Духовку ставим разогреваться до 190-200 °и займемся тестом.

Масло растопить и дать ему остыть. Яблоки чистим, разрезаем, убираем сердцевинки и режим на небольшие квадратики. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

Яйцо взбиваем с 50 гр. сахара миксером примерно 2 мин.. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавляем муку к яичной массе вместе с молоком и сливочным маслом и хорошо перемешиваем всё миксером. Добавляем в тесто кусочки яблок и аккуратно перемешиваем. С помощью 2 столовых ложек выкладываем тесто на противень, предварительно застелив его пекарской бумагой. Смешиваем 10 гр. сахара с коричей и посыпаем булочки. Вот примерно так они будут выглядеть:

Выпекаем 25 мин.

Мы любим их кушать еще горячими Деткам посыпаю иногда сахарной пудрой.

Приятного аппетита