Топ-100 Банановый кекс или банановый хлеб | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Банановый кекс или банановый хлеб

25.10.2023
Распечатать рецепт

Банановый кекс или банановый хлеб

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Кексы/Банановые
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • *Все ингредиенты комнатной температуры потребуется:
  • Бананы спелые – 3 шт.:
  • Сливочное масло 82% – 100 г:
  • Ванильный сахар – 20 г:
  • Сахар – (я не добавляю, переспелые бананы сами по себе очень сладкие)
  • Яйца С0 – 2 шт.:
  • Мука – 150 г:
  • Разрыхлитель – 10 г:
  • Соль – 1/3 ч. л.:
  • Изюм – 70 г:
  • Грецкие орехи обжаренные – 70 г:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Бананы размять вилкой.

2

Добавить мягкое сливочное масло, ванильный сахар, соль, яйца, взбить миксером 1-2 мин.. Добавить муку с разрыхлителем. Взбить миксером до однородности. Добавить изюм и обжаренные грецкие орехи, перемешать.

3

Форму выстелить пергаментом. Вылить тесто, равномерно распределить его.

4

Выпекать 50-60 мин. при температуре 170 градусов. Готовность проверьте деревяной шпажкой или зубочисткой, она должна выходить полнстью сухой. Готовому кексу дайте остыть 10 мин. в форме, потом можно доставать из формы.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Абрикосовый насыпной пирог с творогом

26.10.2023
Нежный медовик с маком в духовке

Нежный медовик с маком в духовке: рецепт

27.12.2023

Пирог с персиками и рикоттой: пошаговый рецепт

07.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту