Банановый кекс или банановый хлеб
Ингредиенты
- *Все ингредиенты комнатной температуры потребуется:
- Бананы спелые – 3 шт.:
- Сливочное масло 82% – 100 г:
- Ванильный сахар – 20 г:
- Сахар – (я не добавляю, переспелые бананы сами по себе очень сладкие)
- Яйца С0 – 2 шт.:
- Мука – 150 г:
- Разрыхлитель – 10 г:
- Соль – 1/3 ч. л.:
- Изюм – 70 г:
- Грецкие орехи обжаренные – 70 г:
Пошаговый рецепт приготовления
1
Бананы размять вилкой.
2
Добавить мягкое сливочное масло, ванильный сахар, соль, яйца, взбить миксером 1-2 мин.. Добавить муку с разрыхлителем. Взбить миксером до однородности. Добавить изюм и обжаренные грецкие орехи, перемешать.
3
Форму выстелить пергаментом. Вылить тесто, равномерно распределить его.
4
Выпекать 50-60 мин. при температуре 170 градусов. Готовность проверьте деревяной шпажкой или зубочисткой, она должна выходить полнстью сухой. Готовому кексу дайте остыть 10 мин. в форме, потом можно доставать из формы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту