Топ-100 Слойки с вишней ( из слоеного теста ) | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Слойки с вишней ( из слоеного теста )

25.10.2023

Слойки с вишней ( из слоеного теста )

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Пироги/Слоеные пироги, слойки
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • тесто слоеное: 200 г
  • крахмал кукурузный ( для присыпки теста )
  • яйцо куриное (для смазывания слоек )
  • Творожная начинка потребуется:
  • творог: 120 г
  • яйцо куриное ( оставшимся яйцом смазываю края слоек ) .: половину шт
  • сахар: 3 ч. л.
  • Для вишни сверху потребуется:
  • вишня ( или черешня ) Вес уже без косточек. ( у меня черешня, поэтому добавила совсем мало сахара: 230 г
  • крахмал кукурузный: 1,5 ч. л.
  • сахар: 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезать слоёное тесто на порции. ( у меня получилось 8 слоек). Середину присыпать крахмалом и наткнуть вилкой. Края смазать яйцом.

2

Готовим творожную начинку. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. Следите что бы начинка не получилась жидкой. Если творог крупинками, то его нужно перетереть через сито. Выкладываем начинку на слойки.

3

К вишне добавляем крахмал и сахар. Перемешиваем. Выкладываем сверху на творог. Выпекаем 20 мин при 190 гр.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту