Топ-100 Легкое и нежное пирожное — изысканное лакомство к чаю | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Легкое и нежное пирожное — изысканное лакомство к чаю

25.10.2023
Распечатать рецепт

Легкое и нежное пирожное - изысканное лакомство к чаю

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Пирожные
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для шоколадного бисквита: потребуется:
  • Масло растительное: 20 мл
  • Мука пшеничная: 20 г
  • Сахар: 90 г
  • Яйцо куриное: 3 шт
  • Ванильный сахар: 1 пакет
  • Какао-порошок: 3 ст. л.
  • Соль: 1 щепотка
  • Молоко: 20 мл
  • Для сливочного слоя::
  • Сливки: 500 мл
  • молоко: 300 мл
  • молоко сгущенное: 200 мл
  • агар-агар: 5 ч. л.
  • смородина красная: 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шаг 1 В растительное масло вливаем молоко, добавляем соль

2

Шаг 2 Взбиваем белки с сахаром и ванильным сахаром

3

Шаг 3 Смешиваем белки с желтками, добавляем муку и какао

4

Шаг 4 Выпекаем при температуре 180 градусов, 20 - 25 мин. в форме 21 см х 21 см

5

Шаг 5 В молоко добавляем агар-агар, провариваем 1 минуту после закипания. Сюда же добавляем сливки и сгущенку

6

Шаг 6 Помещаем шоколадный бисквит в форму и заливаем молочной смесью, украшаем ягодами красной смородины. Ставим остывать

7

Шаг 7 Подаем

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Картофельные драники «Улетные»

01.11.2023
Торт с бананами

Торт с бананами: рецепт

29.11.2023
Немецкий Кухен со штрёйзелем

Немецкий Кухен со штрёйзелем: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту