Виноградная ягода Пирог с виноградом

Виноград ( без косточек) моем, снимаем ягоды с веточки, даём им подсохнуть.

Яйца взбиваем миксером с сахаром до увеличения объёма в два раза. В стакан наливаем масло и молоко, и выливаем во взбитую смесь . Аккуратно перемешиваем венчиком или миксером на низкой скорости. Добавляем в смесь муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем. Выливаем полученное тесто в форму ( у меня силиконовая форма на 20 см.), сверху раскладываем виноградные ягоды. Ягоды тяжёлые и сами опустятся в тесто.

Выпекаем в духовке 45минут при температуре 180 градусов. Готовность пирога определяем деревянной палочкой или зубочисткой. Если палочка сухая- пирог готов .

Готовый пирог переворачиваем так, что бы слой винограда оказался сверху.

Остывший пирог посыпаем сверху сахарной пудрой.