Творожный пирог из блинов
Ингредиенты
- Для блинов потребуется:
- мука: 5 ст. л.
- молоко: 300 мл
- сахар: 3 ст. л.
- яйца: 5 шт
- сахар: 3 ст. л.
- соль: 1 щепотка
- растительное масло: 2 ст. л.
- ванильная эссенция: 1 ч. л.
- Для начинки потребуется:
- творог: 300 г
- яйца: 1 шт
- сахар: 3 ст. л.
- соль: 1 щепотка
- ванильный сахар: 1 пакетик
- Для украшения потребуется:
- Сметана 1
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления нашего пирога понадобится 3 плотных и один очень тоненький блинчик. Для выпекания я воспользуюсь небольшой разъёмной формочкой диаметром 11 см и высотой 4 см.
С помощью этой формы вырезаю из первого плотного блинчика основу для пирога.
Оставшуюся часть разрезаю на полоски, которые послужат в качестве бортиков для нашей выпечки.
Нарезаю еще 2 плотных блинчика на полоски примерно одинакового размера.
Для начинки можно использовать домашний или магазинный творог.
Добавляем 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, ванильный сахар и щепотку соли.
Тщательно все перемешиваем.
Аккуратно выкладываем бортики пирога.
Плотно укладываем начинку сначала по краям пирога, как показано на видео.
Затем выкладываем полоски из блинчика и заполняем промежутки начинкой, как можно плотнее придавливая их друг к другу.
Таким образом, формируем весь пирог.
Выравниваем верхушку с помощью творога. Отправляем пирог в разогретую до 180 °духовку на 30 мин.
Достаем остывшую выпечку из формочки, смазываем сметаной верх и бока. Перекладываем готовый пирог на тонкий блинчик.
С помощью формы для вырезания из остатков блинов вырезаю снежинки и украшаю ими пирог.
Этот пирог всегда актуален,
Очень вкусный и сытный! Домашние будут покорены!
Готовьте этот оригинальный пирог, удивляйте родных и гостей!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту