Блины на молоке с орехами

Сначала взбиваем добела яйца с сахаром и щепоткой соли. Можно сделать это венчиком, но для быстроты я использую миксер.

Добавляем муку. Желательно ее предварительно просеять.

Затем 5 грамм соды.

И 2 столовые ложки растительного масла.

Отправляем в ароматную массу молотые или мелко порубленные орехи. Можете использовать любые орехи по вкусу

Также понадобится 1 столовая ложка коньяка.

Вливаем чуть теплое молоко и хорошо перемешиваем эту массу. После этого можно смело выпекать блинчики.

Готовые блинчики очень нежные, ароматные, пахнут орешками.

Можно свернуть их конвертиком, треугольником, как угодно, посыпать сахарной пудрой. Для начинки я использовала варенье из грецких орехов. Придумайте оригинальную начинку и расскажите об этом в комментарии под видео на моем канале.

Приготовьте эту вкуснятину к чаю.