Торт с шоколадом и ванильным пудингом

Name: Торт с шоколадом и ванильным пудингом
Yield: 2
Ingredients: ***для теста потребуется:; сахар: 1 стакан; растительное масло: 1 стакан; минеральная вода 1 стакан; порошок для выпечки: 1 пакетик; какао-порошок: 2 ст. л.; ванильный сахар: 1 пакетик; корица: 1 ч. л.; амоний: 1 ч. л.; мука: 2 стакан; ***для крема потребуется:; ванильный пудинг: 2 пакета (по 90 г); молоко: 800 мл; сахар: 6-8 ст. л.; ванильный сахар: 1 пакетик; ***для украшения потребуется:; бананы: 2 шт; черный шоколад: 1 плитка; лимон: 1 шт

25.10.2023

Распечатать рецепт

Торт с шоколадом и ванильным пудингом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка/Сладкая выпечка/Торты

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

для теста потребуется:
сахар: 1 стакан
растительное масло: 1 стакан
минеральная вода 1 стакан
порошок для выпечки: 1 пакетик
какао-порошок: 2 ст. л.
ванильный сахар: 1 пакетик
корица: 1 ч. л.
амоний: 1 ч. л.
мука: 2 стакан
для крема потребуется:
ванильный пудинг: 2 пакета (по 90 г)
молоко: 800 мл
сахар: 6-8 ст. л.
ванильный сахар: 1 пакетик
для украшения потребуется:
бананы: 2 шт
черный шоколад: 1 плитка
лимон: 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать растительное масло, сахар и минеральную воду - до растворения сахара

В отдельной миске перемешать муку, какао, порошок для выпечки, амоний, корицу и ванильный сахар.

Теперь соединить мучную смесь и смесь с растительным маслом. Тесто получается густым как сметана

Противень застелить пекарской бумагой, вылить тесто и выпекать при средней температуре примерно 50 мин. Готовность теста проверить зубочисткой.

Готовый корж полностью остудить.

Приготовить крем. . для этого возьмем 6 ст л молока, перемешаем их с сахаром и пудингом.

Тем временем оставшееся молоко вскипятим, как только молоко вскипело - уберем кастрюльку с огня - выльем смесь с пудингом, кастрюлю вновь вернем на огонь - будем варить на слабом огне примерно 3 мин. , постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Готовый крем охладить.

Остывший корж разрезать на 2 части. Коржи смазать кремом. Бананы нарезать кружочками, сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не потемнели. Кружочки бананов выложить поверх крема.

Шоколад растопить на водяной бане, нанести на торт произвольным узором. Можно часть шоколада отложить и натеретьь на терке, украсить им торт. Готовый торт убрать в холодильник на несколько часов.