Топ-100 Торт » Зефирчик» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Торт » Зефирчик»

25.10.2023

Торт " Зефирчик"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Торты
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • для теста потребуется:
  • Куриное яйцо: 2 шт
  • мука: 2 стакана
  • сахар: 1 стакана
  • ванилин: 1 пакетик
  • кефир: 1 стакан
  • Сметана 4 ст. л.
  • разрыхлитель для теста: 2 ч. л.
  • коньяк: 1 ст. л.
  • зефир в шоколаде: 5 шт
  • для глазури потребуется:
  • сахар: 2 ст. л.
  • какао: 2 ст. л.
  • молоко: 5 ст. л.
  • масло сливочное: 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем кефир, сметану, коньяк - ещё раз хорошенько всё взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в яичную смесь.

2

Зефир разрезаем на небольшие кусочки

3

Добавляем нарезанный зефир в тесто и полученную массу выливаем на противень

4

Выпекаем при температуре 200 °30 мин. , ждем пока торт остынет

5

Готовим глазурь - сахар, какао, молоко и сливочное масло выливаем в кастрюльку, ставим на небольшой огонь и варим помешивая 10 мин. пока смесь не приобретёт однородную консистенцию

6

Остывшей глазурью покрываем поверхность торта и украшаем на свой вкус

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту