Топ-100 Бразильские сырные булочки (Pão de queijo) | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Бразильские сырные булочки (Pão de queijo)

25.10.2023

Бразильские сырные булочки (Pão de queijo)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Булочки
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Кукурузный крахмал: 250 г
  • Сыр твердый: 250 г
  • Масло растительное: 150 мл
  • молоко: 300 мл
  • яйца: 2 шт
  • Соль: 1,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шаги приготовления:

2

В широкой емкости доводим до кипения молоко, смешанное с растительным маслом и солью.

3

Добавляем крахмал и быстро перемешиваем.

4

Выключаем огонь, добавляем яйца и снова перемешиваем.

5

Затем добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Замешиваем тесто эластичное маслянистое тесто.

6

Лист для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой.

7

Из теста формируем небольшие шарики и выкладываем их на лист на расстоянии друг от друга.

8

Отправляем булочки в разогретую духовку на температуру 180 °примерно на 25 мин. до золотистого цвета.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту