Топ-100 Круассаны с клубникой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Круассаны с клубникой

25.10.2023
Распечатать рецепт

Круассаны с клубникой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Круассаны
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • клубника: 100 г
  • творог: 260 г
  • ванилин: 1.3 ч. л.
  • сахар: 55 г
  • крахмал кукурузный: 15 г
  • яйца: 1 шт
  • тесто слоеное: 350 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тесто разморозьте при комнатной температуре.

2

Для начинки смешайте творог, сахар, ванилин и крахмал. Все тщательно перемешайте.

3

Клубнику промойте, удалите хвостики и разрежьте на части.

4

Размороженное тесто раскатайте в одном направлении, нарежьте его на прямоугольники, а затем на треугольники.

5

Треугольники немного растяните. На широкую часть выложите творог и клубнику. Сверните все в рулет.

6

Выложите круассаны на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга.

7

Смажьте круассаны взбитым яйцом.

8

Выпекайте круассаны 25 мин. при 180 градусах.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Универсальное дрожжевое тесто

Универсальное дрожжевое тесто

25.10.2023

Постные плюшки

30.10.2023
Домашняя шарлотка

Домашняя шарлотка: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту