Яблочный пирог из творожного теста с целыми яблоками, вишней
Ингредиенты
- тесто потребуется:
- масло сливочное: 250 г
- творог: 200 г
- сахар: 140 г
- ванильный сахар: 2 шт
- соль без горки: 1 ч. л.
- мука пшеничная: 320 г
- разрыхлитель теста: 1 ч. л.
- яблоко: 5-6 шт
- корица: 1 ч. л.
- вишня: 100 г
- желток яичный: 1 шт
- сахарная пудра: 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем творог. Перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и добавляем к творожно масляной массе. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 40 мин. Яблоки очищаем от кожуры, перерезаем пополам, удаляем сердцевину. Збрызгиваем лимоном. Посыпаем сахаром, кладем вишинку, у меня размороженная зараннее и отжатая. Присыпаем сахаром. Тесто делим пополам и раскатываем на пергаменте, накрыв еще одним листом пергамента. Раскатываем по размеру формы 2 листа теста. Перекладываем в форму, снимаем верхнийлист пергамента. Выкладываем яблоки вишней вниз. Присыпаем корицей. Накрываем второй половиной теста. Защипываем края. Смазываем желтком и в духовкуна 35-40 мин. Но лучше ориентируйтесь по своей духовке. Я, пекла двойную порцию и у меня вышло 45 мин. Даем пирогу полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту