Топ-100 Восточные сладости – халва из арахиса | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Восточные сладости – халва из арахиса

25.10.2023
Распечатать рецепт

Восточные сладости – халва из арахиса

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Пахлава, гата, восточные сладости
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для халвы их арахиса потребуется:
  • арахис: 250 г
  • сахар: 100 г
  • мед: 25 г
  • белок яичный: 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Арахис подсушить при 160°С градусах.

2

Очистить и измельчить в пасту (блендер, кофемолка, мясорубка).

3

Сахар, мед и воду смешать в сотейнике и поставить на плиту.

4

Варить до 120°С.

5

В это время взбить белок или аквафабу до пышной устойчивой пены.

6

Горячий сироп влить в пену, не переставая взбивать.

7

Смешать полученную массу с арахисовой пастой.

8

Сложить в подходящую емкость и сушить 1-2 суток до желаемой плотности.

9

Приятного аппетита.

10

Детали приготовления смотрите в видео ролике.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Гужеры: пошаговый рецепт

03.11.2023
Галета с клубникой

Галета с клубникой: пошаговый рецепт

26.11.2023
Нежный заварной крем из манки

Ароматный киш с луком и грибами: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту