Творожные рогалики

В миску насыпьте муку.

Натрите на крупной терке за ранее замороженное сливочное масло.

Размешайте масло с мукой.

Добавьте к ним разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте.

Добавьте творог и хорошо все разомните руками.

Вымесите тесто на столе. Оно не должно липнуть к рукам. Тесто получается очень податливое.

Разделите тесто на 6 равных частей. Раскатайте из каждой части круг. Разделите его на 8 частей. Сверните каждый треуольничек рулетиком от широкой части к узкой.

Каждый рогалик мокните в сахар и выложите их на противень застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 °25 мин.

Приятного чаепития!