Торт "Орешек"
Ингредиенты
- тесто потребуется:
- сахар: 1 стакан
- Куриное яйцо: 1 шт
- маргарин (масло) 100 г
- Сметана 100 г
- сода: 1 ч. л.
- соль щепотк
- мука: 2,5-3 стакана
- крем потребуется:
- Куриное яйцо: 1 шт
- сахар: 0,5 стакана
- мука: 3 ст. л.
- какао: 3 ст. л.
- молоко: 2 стакана
- масло сливочное: 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто:1 стакан сахара растереть с 1 яйцом, добавить 100г. маргарина (масло), 100г. сметаны, 1ч. л. соды и щепотку соли = всё хорошо перемешать (миксером) и добавить 2, 5 - 3 стакана муки и замесить тесто, с которого лепим шарики диаметром в 1, 5 см.
Выпечь шарики в предварительно нагретой духовке при 175° C 20мин, остудить и высыпать в большую миску.
Теперь готовим Крем:
В кастрюльке растереть 1 яйцо и 0, 5 стакана сахара. Всыпать 3 ст. л. муки и 3 ст. л. какао = всё хорошо перемешать и влить не большими порцияьи 2 стакана кипящего молока. Ставим кастрюльку на слабый огонь и непрерывно мешая доводим массу до сгущения. Снимаем кастрюльку с печки и добавляем в крем 60г сливочного масла. Хорошо взбить и вылить ещё тёплый крем в миску с орешками.
Орешки с кремом выложить на блюдо (или форму для тортов) горкой, обсыпать верх по желанию орехами, маком или как вам фантазия подскажет и оставить тортик на ночь на пропитку.
А теперь Приятного Чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту