Топ-100 Джем из ягод гуми и малины: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Джем из ягод гуми и малины: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Джем из ягод гуми и малины

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Малина — 2 кг.
  • Гуми — 3 кг.
  • Песочный сахар — 1 кг.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Ягоды гуми промываем и отжимаем из них сок с помощью ручной мельницы или соковыжималки. Получается примерно 2. 5 литра сока.

2

Так же отжимаем сок из малины. У нас получился примерно 1 литр.

3

Смешиваем оба сока в кастрюле в которой будем варить джем. Увариваем смесь до половины без сахара.

4

Затем добавляем весь сахар, и варим до загустения. Проверяем готовность каплей на тарелке. Если капля не растекается, то джем готов.

5

Разливаем джем в горячем виде в горячие стерилизованные банки. Закрываем стерилизованной крышкой. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.

6

Наслаждаемся вкусом лета с хорошим чаем!

Заготовки View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Варенье из голубики

Варенье из голубики: рецепт

29.11.2023
Варенье из ежевики классическое

Варенье из ежевики классическое

25.10.2023
Квашеная капуста

Квашеная капуста

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту