Топ-100 Пирог «Нежный» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог «Нежный»

25.10.2023
Распечатать рецепт

Пирог "Нежный"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Пироги, пирожки несладкие
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • тесто потребуется:
  • желтки: 2 шт
  • вода 1 стакан
  • растительное масло: 100 г
  • соль: 1 ч. л.
  • мука: 3 стакан
  • дрожжи сухие: 7 г
  • начинка потребуется:
  • яйцо перепелиное (можно куриное) 18 шт
  • моцарелла (можно твердый сыр) 100 г
  • лук зеленый: 100 г
  • укроп: 50 г
  • перец:
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тесто:

2

Смешать желтки, воду, раст. масло, соль. Дрожжи смешать с мукой, всыпать в смесь и замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 мин. Начинка:

3

Варение яйца измельчить, добавить потертый сыр, зелень. Посолить, поперчить.

4

Тесто разделить на 2 части. Одну часть кладем в форму, делаем бортики. Насыпаем начинку и сверху кладем вторую часть теста. Пусть пирог постоит в теплом месте 15 мин, затем смазать яйцом и выпекать в духовке до готовности.

5

Приятного аппетита.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салака в томате

01.11.2023

Бисквитный торт с вишней: пошаговый рецепт

02.11.2023

Белая рыба в конверте с каперсами: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту