Свинина терияки
Ингредиенты
- Соус терияки - 4 ст. л.
- Свинина - 400 гр.
- Растительное масло (лучше кунжутное) - 2 ст. л.
- Для украшения берём:
- семена кунжута
- зеленый салат
- свежий огурец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свинину нарезать тонкими полосками, сложить в миску и полить 3 ст.л.соуса терияки.
2
Перемешать и оставить на час, перемешивая 1-2 раза.
3
Нагреть сковороду, добавить кунжутное масло, слить маринад, сохранив его, и положить мясо в сковороду.Жарить, периодически встряхивая сковороду, в течение 2-3 минут до подрумянивания.
4
Полить маринадом (добавить еще 1-2 ложки) и оставить на огне еще на 3-5 минут, пока большая часть маринада не выкипит.Посыпать кунжутом.Подавать с рисом, зеленым салатом и свежим (можно маринованным) огурцом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту