Клубничное варенье-смузи с бананом
Ингредиенты
- Клубника — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Бананы — 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику переберите, удалите плодоножки, промойте и откиньте на дуршлаг. Выложите клубнику в емкость для варки, засыпьте сахаром и оставьте на 4-7 часов, пусть даст сок. Чтобы он выделился быстрее, советую через 15 мин. аккуратно перемешать ягоды деревянной лопаткой. Когда клубника выделит много сока, поставьте посуду с ней на огонь, доведите до кипения и варите 5 мин., постоянно помешивая и снимая пену. Затем снимите с огня и дайте остыть в течение 6 часов. После 6 часов «отдыха» снова поставьте клубнику на огонь, доведите до кипения, проварите еще 5 мин., по необходимости снимая пену, и снова дайте постоять и остыть около 6 часов. Остывшую клубнику в последний раз поставьте на огонь, доведите до кипения. Бананы нарежьте кружочками и добавьте в варенье. Все тщательно перемешайте и варите до желаемой степени загустения, помешивая. Рекомендуемое время варки — 20 мин.. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки, закатайте крышками.
Заготовки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту