Топ-100 Вареники с картошкой и грибами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вареники с картошкой и грибами: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)
Распечатать рецепт

Вареники с картошкой и грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Муки пшеничная высшего сорта (для теста) — 3 стак.
  • Кипяченая вода (для теста) — 3/4 стак.
  • Яйцо (для теста) — 1 шт.
  • Растительное масло (для теста) — 1 ч. л.
  • Соль (для теста) — 1 ч. л.
  • Картофель — 300 гр.
  • Грибы замороженные (шампиньоны или белые) — 100 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель отварить до готовности.

2

Замесить тесто, добавив в муку яйцо, воду и соль.

3

Хорошо вымесить.

4

Лук порубить кубиком и обжарить с грибами, посолить и поперчить.

5

Заранее отваренный картофель помять в пюре и смешать с грибами и луком.

6

Тесто порционировать и раскатать в маленькие кружочки.

7

Слепить вареники и отварить их в кипящей подсоленной воде.

8

Подавать со сметаной. При подаче украсить веточкой петрушки.

Выпечка View All

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Запеченный картофель с начинкой: пошаговый рецепт

02.11.2023
Куриные ножки на французский манер

Куриные ножки на французский манер: рецепт

29.11.2023

Картофельный салат с фасолью и маринованными огурцами: пошаговый рецепт

07.11.2023