Топ-100 Паста с грибами и баклажанами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Паста с грибами и баклажанами: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)
Распечатать рецепт

Паста с грибами и баклажанами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Помидоры в собственном соку (небольшая) — 1 бан.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт.
  • Замороженные шампиньоны — 100 гр.
  • Спагетти — 300 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень для украшения — веточ.
  • Сыр пармезан

Пошаговый рецепт приготовления

1

На растительном масле обжарить 2 зубчика чеснока и убрать.

2

Баклажан нарезать бруском, а лук полукольцами и обжарить там же.

3

Добавить к ним размороженные шампиньоны и еще немного обжарить.

4

Приготовить соус. Взбить в блендере помидоры в собственном соку.

5

В это время отварить спагетти. В сковороду с баклажанами и грибами добавить соус и пол стакана бульона от спагетти. Когда все закипит, добавить соль и перец по вкусу. Если всего хватает, то добавить готовые спагетти и хорошо перемешать.

6

При подаче украсить зеленью и помидором, а также посыпать тертым пармезаном.

Выпечка View All

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Чечевица с копчёной курицей и овощами: рецепт

08.11.2023
Запеченная куриная грудка с ореховой начинкой

Запеченная куриная грудка с ореховой начинкой: рецепт

16.12.2023
Вкусные кабачки с начинкой из духовки

Вкусные кабачки с начинкой из духовки: рецепт

28.11.2023