Кабачки фаршированные мясным фаршем
Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Фарш мясной — 250 гр.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь маленьких — 3 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Укроп (зелень)
- Петрушка (зелень)
- Перец
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачок очистить от кожуры.
2
Нарезать кружочками и удалить семена.
3
В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец. Хорошо перемешать.
4
Начинить колечки кабачков мясом. В сковороду налить масло и уложить кабачки с мясом.
5
Морковь, помидоры и перец порезать ломтиками и перемешать в миске, немного посолить.
6
Выложить сверху в сковороду с кабачками. Добавить 1/2 стакана воды и поставить тушиться под крышкой на среднем огне 35 мин..
7
Посыпать мелко нашинкованной зеленью.
8
Переложить в глубокое блюдо и подавать к столу.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023