Топ-100 Фаршированные баклажаны: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фаршированные баклажаны: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Фаршированные баклажаны

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Баклажан — 1 шт.
  • Луковица — половину шт.
  • Масло подсолнечное — 4 ст. л.
  • Сыр — 100 гр.
  • Сметана 25 %-ной жир. — 2 ст. л.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разрежьте баклажан пополам.

2

Удалите сердцевину.

3

Порежьте внутренности кусочками.

4

Лук мелко нашинкуйте. Перец порежьте кусочками. Обжарьте на подсолнечном масле лук, порезанные внутренности баклажан и перец.

5

Половинки баклажан посолите и наполните обжаренными овощами.

6

Полейте сметаной и посыпьте тертым сыром.

7

Запекайте в духовке 30 мин. при температуре 200 °C.

8

При подаче украсьте зеленью.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться