Топ-100 Баклажаны с сыром в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Баклажаны с сыром в духовке: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Баклажаны с сыром в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Баклажаны — 3 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Аджика — 1 ст. л.
  • Петрушка (зелень) — 2 веточ.
  • Соль — 1 щепот.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чтобы приготовить баклажаны с сыром в духовке, надо три баклажана вымыть и обсушить.

2

На сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить очищенный и разрезанный чеснок 1 минуту.

3

Баклажаны разрезать на две части и сделать надрезы.

4

Выложить баклажаны на сковороду надрезами вниз и готовить 4 мин..

5

Переложить баклажаны в форму для запекания и немного посолить.

6

Смазать аджикой баклажаны.

7

Выложить сверху кубиком нарезанные помидоры.

8

Добавить сверху 100 гр. тертого сыра.

9

Запекать баклажаны с сыром в духовке при температуре 200 °C 15 мин..

10

Баклажаны с сыром в духовке готовы. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки и подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться