Спагетти с мясом и овощами: рецепт

Чтобы приготовить спагетти с мясом и овощами, для начала нужно в казане или глубоком сотейнике разогреть 3 ст. л. натурального подсолнечного масла.

Добавить 300 гр. мякоти свинины, нарезанной соломкой.

Обжарить мясо в казане 7 мин., добавить половину ч. л. сладкой паприки.

Готовить, помешивая, 4 мин..

Добавить мелко нашинкованную луковицу и соломкой нарезанную морковь. Готовить еще 3 мин. , помешивая.

Добавить 100 гр. свежей или консервированной кукурузы и 100 гр. небольших соцветий капусты брокколи.

Добавить половину ч. л. соли.

Добавить 200 мл. воды и готовить под крышкой 12 мин..

В кастрюле вскипятить 2,5 литра воды, добавить половину ч. л. соли.

Добавить 400 гр. спагетти и варить, помешивая, на среднем огне 7-9 мин..

Откинуть спагетти на дуршлаг и дать воде стечь.

Добавить спагетти к мясу с овощами и перемешать.

Выложить на тарелки и посыпать зеленью петрушки.

Спагетти с мясом и овощами готовы. Можно подавать к столу.

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон удовлетворят самый взыскательный вкус.