Топ-100 Форель запеченная в фольге: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Форель запеченная в фольге: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Форель запеченная в фольге

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Форель — 400 гр.
  • Перец лимонный — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Листья салата — 3 шт.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Веточки укропа — 2 веточ.
  • Фольга
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кусочек форели разморозить при комнатной температуре, хорошо вымыть и обсушить.

2

Нарезать форель на стейки.

3

Для каждого стейка приготовить квадратный кусочек фольги. Уложить кусочки рыбы на квадратики фольги чуть смазанной оливковым маслом. Рыбу посолить и приправить лимонным перцем. Уложить веточку укропа и сбрызнуть сверху маслом. Завернуть фольгу и запечь в духовке при температуре 200 °C 20 мин..

4

Помидор и перец порезать ломтиками, добавить листья салата и нашинкованную петрушку. Посолить и заправить оливковым маслом.

5

Чуть остывшие конвертики развернуть, убрать укроп.

6

Форель запеченная в фольге готова. Выложить на блюдо и поддавать с салатом.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться