Топ-100 Куриные отбивные «Грибное счастье»: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриные отбивные «Грибное счастье»: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Куриные отбивные «Грибное счастье»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Филе куриное (широкими пластами) — 300 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Опята — 150 гр.
  • Сыр (твердого сорта) — 150 гр.
  • Сыр плавленый латвийский — 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриное филе солим, перчим, отбивает, сворачиваем пополам и снова отбиваем. В миске разбиваем и взбалтываем яйцо. Обмакиваем филе в яйце, обваливаем в сухарях и обжариваем на раскаленном подсолнечном масле. Грибы с луком обжариваем 30 мин. и выпариваем до исчезновения воды. Сверху филе намазываем тонким слоем плавленного сыра, выкладываем горкой грибы и посыпаем тертым сыром. Ставим в микроволновку, пока сыр не расплавиться. В добавление отвариваем круглую, маленькую картошку, с кожурой, в подсоленной воде. Остужаем, чистим и обжариваем в подсолнечном масле до золотистой корочки.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться