Топ-100 Горошница: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Горошница: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Горошница

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Горох (колотый) — 200 гр.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Горох замочить на 6-8 часов в холодной воде. Слить воду и хорошо промыть. Залить водой и поставить на средний огонь. Готовить до мягкости гороха.

2

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и колечками нарезанную морковь, обжаривать 5 мин..

3

В миске смешать готовый горох и морковь с луком.

4

Добавить мелко нашинкованную петрушку. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

5

Горошница готова. Выложить на блюдо и подавать горошницу горячей.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться