Топ-100 Фарш из куриных грудок на котлеты: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фарш из куриных грудок на котлеты: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Фарш из куриных грудок на котлеты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 кг.
  • Луковица — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Соль — половину ч. л.
  • Перец черный молотый — 1/4 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чтобы приготовить фарш из куриных грудок на котлеты, нужно куриные грудки промыть и обсушить, удалить косточки и кожу, если они есть.

2

Луковицы очистить.

3

Куриное филе вместе с луком пропустить через мясорубку.

4

Добавить в куриный фарш яйцо, соль и перец.

5

Добавить половину панировочных сухарей и хорошо перемешать.

6

Из фарша сформировать котлетки и обвалять в остальных панировочных сухарях.

7

Фарш из куриных грудок на котлеты готов. Котлеты можно запечь в духовке или обжарить на сковороде с растительным маслом. Также котлеты можно приготовить впрок, заморозить на разделочной доске и переложить в плотный пакет в морозилку.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться