Пюре с чесноком и беконом: рецепт

Поместите картошку в кастрюлю и налейте воды, чтобы она покрыла картошку полностью. Поставьте кастрюлю на огонь. Как только вода закипит, посолите по вкусу. Как только картофель приготовится (станет мягким). Потолките его толкушкой. Затем добавьте небольшое количество масла и ещё раз перемешайте. Затем добавьте небольшое количество молока. Тщательно мешайте толкушкой, пока не будет комочков. Вы можете использовать миксер. Бекон порежьте на мелкие кусочки. Чеснок очистите от кожуры. Порежьте их на тонкие пластинки. Сковороду поставьте на огонь, немного смажьте ее. Как разогреется, добавьте порезанный бекон и чеснок. Обжаривайте до полной готовности. Переложите блюдо в тарелку, сверху положите начинку и полейте картошку образовавшимся соком.