Топ-100 Зимняя заготовка из свинины по-домашнему: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Зимняя заготовка из свинины по-домашнему: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Зимняя заготовка из свинины по-домашнему

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Свинина — 1 л.
  • Соль — 15 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Свинину промыть в подсоленной холодной воде, нарезать кусками.

2

Разложить в банки можно двумя способами: на дно – куски покрупнее, сверху – помельче.

3

Второй способ – небольшие кусочки три на три сантиметра.

4

Приготовить рассол из холодной воды и соли.

5

Вместо воды можно приготовить бульон из костей и хрящиков.

6

Заполнить банки, закрутить, поставить в кастрюлю с водой.

7

Время приготовления – от двух с половиной до четырех часов, температура нагрева – примерно ста ℃

Заготовки View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Жареная свинина с грейпфрутом: пошаговый рецепт

02.11.2023

Закатка помидоров с чесноком

01.11.2023

Помидоры через мясорубку на зиму

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту